Gewürzsalz
In unserem Angebot finden Sie
Meersalz mit Bärlauch
Meersalz mit Liebstöckl
Eine kurze Beschreibung zum Meersalz welches wir verwenden.
Das Meersalz ist aus Salzwasser in Salzgärten oder durch andere Verfahren
gewonnenens Salz. Im Meersalz ist Natriumclorid enthalten sowie Spuren anderer
Stoffe, unter anderem Salze von Magnesium, Kalium und Mangan.
Bärlauch - Salz
Grobes Meersalz verfeinert mit Bärlauch.
Bärlauch ist eine Pflanzenart die mit Scgnittlauch, Zwiebel und
Knoblauch verwandt ist.
Der Geschmack ist scharf, intensiv knoblauchartig und aromatisch.
Dieses Salz verwendet man zum Würzen von Speisen die eine Note von Knoblauch haben.
Da wäre zum Beispiel der Schweinsbraten, Gegrilltes oder einfach aufs Brot, in die Eierspeise. Je nach Geschmack und Vorlieben.
Meersalz mit Liebstöckl
Meersalz mit Liebstöckl, im Volksmund auch Maggikraut genannt.
Dieses wird ebenfalls mit groben Meersalz hergestellt.
Liebstöckl schmeckt typisch nach Maggi und Sellerie.
Es wird in der Küche für Suppen, Pilzgerichte, Salate, Käsegerichte,
Brot und Gebäck verwendet.
200g Glas zu je ........